KONSULTASI
Logo

Berita

Teknologi Sawit


Minyak Sawit Merah: Superfood dari Sawit yang Berpotensi Lawan Stunting dan Gerakkan Ekonomi Desa

Minyak Sawit Merah: Superfood dari Sawit yang Berpotensi Lawan Stunting dan Gerakkan Ekonomi Desa

Guru Besar Fakultas Teknik dan Teknologi Pertanian IPB University, Prof. Endang Prangdimurti, mengatakan minyak sawit merah memiliki kandungan tokoferol, tokotrienol, dan karotenoid yang relatif tinggi.

13 Agustus 2026

Mengenal Perbedaan Bioethanol Sawit dan Bensin Sawit, Dua Inovasi Energi Terbarukan Berbasis Kelapa Sawit

Mengenal Perbedaan Bioethanol Sawit dan Bensin Sawit, Dua Inovasi Energi Terbarukan Berbasis Kelapa Sawit

Kelapa sawit semakin menunjukkan peran strategis dalam mendukung transisi energi di Indonesia. Selama ini, komoditas unggulan tersebut telah dimanfaatkan sebagai bahan baku biodiesel dan bioavtur. Kini, perkembangan teknologi juga membuka peluang pemanfaatan sawit sebagai bahan bakar pengganti bensin melalui dua pendekatan berbeda, yakni Bioethanol Sawit dan Bensin Sawit.

3 Agustus 2026

Mengenal Minyak Sawit Merah: Superfood Alami Kaya Vitamin A dan Antioksidan yang Kian Dilirik

Mengenal Minyak Sawit Merah: Superfood Alami Kaya Vitamin A dan Antioksidan yang Kian Dilirik

Berbeda dengan minyak goreng sawit yang umum beredar di pasaran, RPO memiliki warna merah-oranye khas. Warna tersebut berasal dari kandungan karotenoid yang tinggi, terutama beta-karoten, yaitu senyawa yang berfungsi sebagai prekursor vitamin A. Selain itu, RPO juga mengandung vitamin E dalam bentuk tokoferol dan tokotrienol, serta skualen dan berbagai senyawa bioaktif lain yang berperan sebagai antioksidan alami.

29 Juli 2026

Limbah Tandan Kosong Sawit Disulap Jadi Plafon Superkuat, Murah, dan Ramah Lingkungan

Limbah Tandan Kosong Sawit Disulap Jadi Plafon Superkuat, Murah, dan Ramah Lingkungan

Selama ini, tandan kosong kelapa sawit umumnya hanya dimanfaatkan sebagai bahan kompos sehingga nilai ekonominya relatif rendah. Melalui penelitian tersebut, limbah sawit diolah menjadi material biokomposit dengan memanfaatkan serat tandan kosong sebagai bahan penguat yang dipadukan dengan serat kaca (glass fiber) dan resin poliester.

21 Juli 2026

apkasindo
Kelapa Sawit, Komoditas Serbaguna yang Menghasilkan Ratusan Produk Turunan Bernilai Tinggi

Kelapa Sawit, Komoditas Serbaguna yang Menghasilkan Ratusan Produk Turunan Bernilai Tinggi

Dua produk utama yang dihasilkan dari pengolahan buah kelapa sawit adalah Crude Palm Oil (CPO) atau minyak sawit mentah dan Palm Kernel Oil (PKO) atau minyak inti sawit. Kedua bahan tersebut menjadi fondasi bagi berbagai industri yang mendukung kebutuhan masyarakat sekaligus memberikan nilai tambah bagi perekonomian.

17 Juli 2026

Dari Kebun hingga Dapur: Begini Perjalanan Kelapa Sawit Menjadi Minyak Goreng yang Digunakan Masyarakat Indonesia

Dari Kebun hingga Dapur: Begini Perjalanan Kelapa Sawit Menjadi Minyak Goreng yang Digunakan Masyarakat Indonesia

Indonesia sendiri dikenal sebagai salah satu produsen minyak sawit terbesar di dunia. Industri ini tidak hanya menopang kebutuhan pangan nasional, tetapi juga menjadi penggerak ekonomi yang melibatkan jutaan tenaga kerja dari sektor perkebunan, pabrik pengolahan, distribusi, hingga perdagangan.

18 Mei 2026

Bioplastik Sawit Jadi Alternatif Saat Plastik Fosil Mahal

Bioplastik Sawit Jadi Alternatif Saat Plastik Fosil Mahal

Dalam situasi seperti ini, industri mulai mencari alternatif bahan baku. Bioplastik berbasis kelapa sawit muncul sebagai kandidat kuat, terutama karena selisih harga dengan plastik berbasis fosil semakin menyempit.

29 April 2026

BOD di Bawah 100 mg/l Disorot, Pakar: Limbah Sawit Jangan Sekadar Dibuang, Manfaatkan untuk Kesuburan Tanah

BOD di Bawah 100 mg/l Disorot, Pakar: Limbah Sawit Jangan Sekadar Dibuang, Manfaatkan untuk Kesuburan Tanah

Saat ini, Kementerian Lingkungan Hidup tengah menyusun rancangan Peraturan Menteri terkait baku mutu dan pengelolaan air limbah industri minyak mentah kelapa sawit.

20 April 2026

apkasindo
Pabrik Pengolah Limbah Sawit Jadi BioCNG Dibangun di Tapung Hilir

Pabrik Pengolah Limbah Sawit Jadi BioCNG Dibangun di Tapung Hilir

Proyek ini menjadi pabrik BioCNG® komersial pertama di Riau dan menandai langkah pemanfaatan limbah sawit sebagai sumber energi terbarukan.

9 Februari 2026

Minyak Sawit: Pilar Penting Ketahanan Pangan Global

Minyak Sawit: Pilar Penting Ketahanan Pangan Global

Minyak sawit merupakan jenis minyak nabati yang memiliki harga relatif lebih rendah dan terjangkau apabila dibandingkan dengan minyak nabati lain.

12 November 2025

Minyak Sawit Merah: Rahasia Superfood dari Indonesia yang Lawan Gizi Buruk dan Tengkes

Minyak Sawit Merah: Rahasia Superfood dari Indonesia yang Lawan Gizi Buruk dan Tengkes

Tak hanya jadi komoditas ekspor unggulan, minyak sawit kini naik kelas sebagai superfood lokal. Penelitian terbaru membuktikan, minyak sawit merah mampu memperbaiki gizi buruk dan mencegah tengkes (stunting) hanya dalam waktu delapan minggu.

4 November 2025

Tanaman Kelapa Sawit Dominan Bunga Jantan, Apa Penyebab dan Solusinya?

Tanaman Kelapa Sawit Dominan Bunga Jantan, Apa Penyebab dan Solusinya?

Para petani kelapa sawit seringkali menghadapi masalah dominasi bunga jantan pada tanaman mereka. Fenomena ini, yang umum terjadi pada tanaman kelapa sawit yang berusia TM1 hingga TM2, dapat mengganggu produksi.

29 Oktober 2025

apkasindo